A propos de nous

Il y a environ 20 ans, Anastasios Anastopoulos a repris le pressoir à olives de sa famille à Ancienne Olympie, qui datait de 1914. Sa femme, Anastasia, a reçu en dot la première presse à olives d’Archangelos, à Rhodes. Deux régions de Grèce qui aiment et respectent la culture de l’olivier. Avec leurs trois enfants, George, Vassilis et Nikos, ils créent et partagent leur amour pour les produits les plus délicieux du Péloponnèse et du Dodécanèse.

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L’Olive

Goût et inspiration… un fruit avec une histoire, précieux et unique comme la Grèce, cachant une source inépuisable de vie à travers les siècles. Glorifiée et sacrée, l’olive est plus qu’un simple produit. C’est un symbole sacré qui accompagne l’histoire des Grecs, qui honore les vainqueurs des Jeux olympiques et qui, dans leurs mains, devient un goût qui unit et célèbre l’amour éternel des Grecs pour leur terre. L’histoire de l’olivier et de la famille Anastopoulos commence.

Le moulin à huile

Sur le sol fertile de l’ancienne Olympie, où sont nés les Jeux olympiques, entre montagnes, plaines et mer avec un microclimat unique, la famille Anastopoulos cultive plus de 3 000 oliviers de la variété Koroneiki, qui donne l’huile la plus délicieuse et la plus saine ! Il y a le pressoir à olives de la famille Anastopoulos, où les méthodes de traitement et de normalisation les plus modernes travaillent en harmonie avec des méthodes plus traditionnelles, comme la meule, pour la production de l’excellente huile d’olive vierge extra biologique de haute qualité.

Le magasin

Dans les locaux de la première presse à olives d’Archangelos de Rhodes, qui a été entièrement rénovée en 2012, vous vivrez une expérience commerciale unique et une initiation à la magie de l’olive et de sa transformation. Dans ses locaux, vous trouverez des pièces provenant d’anciens moulins à huile ainsi que des objets d’art populaire qui célèbrent les caractéristiques particulières du lieu, sa culture et sa tradition. Vous y trouverez toutes sortes d’huile d’olive extra vierge du domaine Anastopoulos et divers autres produits oléagineux. Laissez nos collaborateurs partager avec vous les secrets de l’olivier.